À semelhança do ano passado, vai decorrer em Lanheses, mais um festival gastronómico dedicado a uma iguaria culinária das mais icónicas que se preparam pelas gentes desta aldeia, a lampreia.
É já no próximo fim-de-semana que o famoso ciclóstomo poderá ser degustado no prato, cozinhado de várias modos, quer à bordalesa, quer na brasa, quer no famoso arroz de lampreia, podendo, quem queira provar, deslocar-se ao Largo Capitão Gaspar de Castro ou aos estabelecimentos de restauração aderentes, para encomendar e comprar pratos da frugal iguaria!
Com o apoio da Junta de Freguesia, prevê o autor do blogue, à semelhança da edição anterior, no Largo Capitão Gaspar de Castro, vulgo feira, se monte stand de preparação e cozinha deste manjar sazonal tão ao gosto de muitas bocas, onde os visitantes e todos os que ali se dirijam, poderão ver a preparação e o modo como se cozinha este peixe de época.
Sábado dia 18 de Abril!
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